fredag 25. mars 2016

Saftige proteinrundstykker


Disse rundstykkene er enkle og raske å lage. De er sunne og mettende, og i tillegg er de veldig gode :-) Jeg hadde ikke så mye cottage cheese, så lage kun en halv porsjon i dag.

Ingredienser:
4 egg
1 stor boks cottage cheese
litt salt
2 ts bakepulver
400 g havregryn


Ha egg, cottage cheese, salt og bakepulver i en bolle, og bland med stavmikser til klumpene i cottage cheesen er borte. I dag hadde jeg også litt tørka urter oppi.
Tilsett havregryn og bland videre med stavmikseren. Form til rundstykker i ønska størrelse, og legg på stekebrett. Jeg får ca 10 stk av denne oppskriften.

Stekes på varmluft midt i ovnen på 200 grader i ca 20 minutter.
 






 

God påske

Jeg vil bare ønske dere en riktig god påske! Nå koser jeg meg med deilig frokost. Nybakte proteinrundstykker med egg. Saftige og gode! Oppskrift kommer seinere i dag. (Her er den)
 
God påske!
 

Fremhevet innlegg

Verdens beste focaccia

Iallefall syns jeg det :) Og mange av vennene mine også. Det italienske brødet foccacia smaker himmelsk og er ikke vanskelig å lage, men d...